systemdのunitファイルの差分編集方法

systemdのunitファイルの差分編集する方法を初めて知ったのでメモ

ディストリビューションパッケージからインストールしたUnitファイルは、以下を行うことで設定の上書きが出来る

systemctl edit google-fluentd

[Service]
Environment='元の値(存在しなければ空)'
Environment='LOG_ELASTICSEARCH_HOST=dev-log-elastic01'

※そもそもsystemdで環境変数を見てくれないのを忘れていてハマりました